◆京都府北端の丹後は、松葉ガニや寒ブリ、カキ等の日本海の食材はもちろん、山菜といった山の食材も豊富にあります。 また久美浜は、隣りが兵庫県ですので但馬牛をはじめとする但馬の幸も楽しめます。
水質が良くて遠浅の小天橋海水浴場。久美浜湾での釣り。史跡巡り。 近くには経が岬、天橋立、城崎温泉、出石……。
味宿きぬやでは、風光明媚な丹後の、様々な“旨いもん”に出会える場を皆様に提供できればと考えております。
